Fra Gladkokken
Denne trancherkniven er laget for oppgaver der presisjon betyr alt. Det lange, smidige bladet gir deg rene snitt og jevne skiver når du skjærer opp stek, kjøtt og andre råvarer som krever kontroll og nøyaktighet. VG-10 stålkjernen og 67 lag damaskusstål sørger for høy skarphet, slitestyrke og et eksklusivt uttrykk. Håndtaket i wenge-tre er ergonomisk utformet for å gi et sikkert grep og god balanse gjennom hele arbeidsbevegelsen.